Fábián Imre, az EHBT titkára a versenyről elmondta: a bortermelő vállalatok, egyéni bortermelők és kereskedő szervezetek mindazon borai részt vehetnek, amelyek a hatályos magyar bortörvény előírásainak megfelelnek, az egri borvidéken termelt szőlőből készültek, (OEM, OFJ, FNF, FN jelzésűek) és legalább 350 liter, vagy 500 palack rendelkezésre áll ugyanabból a tételből. Ugyanakkor a versenyre nevezett boroknak még nem kell forgalomba hozatali engedéllyel rendelkezni.
Az eddigi gyakorlatnak megfelelően most is hét kategóriában értékeli a zsűri a beérkezett mintákat. A kategóriák: fehér borok, Egri Csillag, Debrői Hárslevelű, rozé borok, vörös és siller borok, desszert borok, és külön az Egri Bikavér. A borok pontozása is a megszokott, azaz a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal (OIV) által javasolt 100 pontos módszer szerint történik. Ez alapján a 66-75,9 pont közötti eredmény bronzérmet, a 76-86,9 pont közötti ezüstérmet, a 87-93,9 pont közötti aranyérmet ér. A 94, vagy több pontot kapott bor nagy aranyérem díjazásban részesül. Ezen túl a kategóriák győztes borai különdíjat kapnak. Az a kategóriagyőztes bor pedig, amelyik egyben elérte a nagy aranyérmes pontszámot is, „Champion” elismerést kap.
A borversenyre a mintákat – tételenként 4-4 palack bort – május 11-én, 13 óráig lehet leadni a hegyközségi tanácsnál (Eger, Kőlyuktető, Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet).
Forrás: www.heol.hu